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The following article was contributed by alumni Gloria Chan (陳麗華) '62. To view the following text, set your browser to "Big5 Traditional Chinese" encoding. 飯後“八不急” 1. 不急於吸煙~ 飯後吸煙的危害比平時大10倍。這是由於進食後的消化道血液循! 環量增多﹐致使煙中有害成分大量 吸收而損害肝;腦及心臟血管。 2. 不急於飲茶~茶中大量鞣酸可與食物中的鐵;鋅等結合成難以溶解的物質無法吸收，致使食物中的鐵質白白丟失。 如將飲茶安排在餐後一小時就無此弊端了。 3. 不急於洗澡~ 飯後洗澡，體表血流量會增加﹐胃腸道的血流量便會相應減少﹐從而使腸胃的消化功能弱。 4. 不急於上床~ 俗話說﹕“飯後躺一躺﹐不長半斤長四兩”。飯後立即上床容易發胖。 醫學家告誡人們﹐飯後至少要休息20分鐘﹐再上床睡覺。哪怕是午睡時間也應如此。 5. 不急於散步~ 飯後“百步走”﹐會因運動量增加而影響消化道對營養物質的消化吸收。 特別是老年人﹐心功能減退;血管硬化及血壓反射調節功能障礙﹐餐後多出現 血壓下降等現象。 6. 不急於開車~事實證明﹐司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飯以後胃腸對食物的消化需要大量的血液﹐容易造成大腦器官暫時性缺血﹐從而導致 操作失誤。 7. 不急於吃水果~ 飯後一隻果被奉為金科玉律﹐但醫學家卻提出了異議。因食物進入胃;需長達1至2小時的消化過程﹐才被慢慢排入小腸。餐後即食水果﹐食物會被阻 滯在胃中﹐長期可導致消化功能紊亂。 8. 不急於鬆褲帶~ 飯後放鬆褲帶﹐會使腹腔內壓下降﹐這樣對消化道的支持作用就會減弱﹐ 而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加﹐容易引起胃下垂﹐出現 上腹不適等消化系統疾病。 |